Sa production dépasse à peine les 3 millions d’hectolitres par an, ce qui le place au 5e rang dans la péninsule. Aux classiques cépages cabernet, merlot, sauvignon importés de France s’ajoutent des variétés locales : Trebbiano, Nebbiolo, Moscato… À cette diversité, s’ajoute une production abondante qui place l’Italie en tête des pays européens avec 60 000 millions d’hectolitres par an. Les rives des grands lacs italiens, tout comme les villes de la plaine du Pô, sont particulièrement appréciées par les moustiques à la belle saison… Prévoyez d’emporter des produits spécifiques contre leurs piqûres. Merci à Mapbox pour fourni des cartes incroyables. Dernière précaution à prendre : renseignez-vous sur les conditions de visite de Venise en hiver, car les phénomènes récurrents d’acqua alta (inondations) peuvent entraver la circulation. Ils sont ouverts en principe d’avril à octobre et sont classés par une notation de 1 à 5 étoiles, selon la qualité de leurs équipements et leur localisation. Pour y séjourner, vous devez posséder la carte internationale des auberges de jeunesse (il est moins coûteux, et généralement plus sûr, de l’acheter avant votre départ). Les îles Borromées – Le lac Majeur tire sa réputation de ces trois petits “cailloux” qui émergent de ses eaux en un minuscule archipel s’égrenant dans le golfe Borromée. carte des Alpes, avec l'italie du nord et les zones touristiques carte par Via Michelin & Tom Tom Certains incluent dans le nord de l'Italie les sites touristiques tels que les Cinque Terre, les Dolomites, San Remo et Rimini et la riviera adriatique, voire Pise et Florence (en Toscane). Le secondo piatto (plat de résistance) fait honneur à la viande ou au poisson. Milan ne prend, cependant, sa mesure que dans la modernité : dans ses rues sans cesse animées d’une circulation très dense, dans ses boutiques du Quadrilatère d’or ou dans le quartier de la piazza San Babila, où s’affiche son rôle de premier plan dans le monde de la mode et du design. Les légumes, poivrons, artichauts, courgettes sont farcis à la viande. Si vous êtes seul, évitez les promenades nocturnes dans des ruelles désertes à la nuit tombée ou dans des quartiers interlopes. Que sait-on réellement d’elle ? Mantoue est une bourgade de fondation étrusque (VIe s. av. Il abrite les célèbres îles Borromées que vous pourrez visiter le temps d’une journée. On y boit toujours la meilleure cioccolata d’Italie, mais aussi un onctueux mélange de cacao et de café, le célèbre bicerin. Sait-on que son centre historique est le plus vaste d’Europe ? Elle présente un paysage très montagneux et possède un volcan toujours actif, le Piton de la Fournaise (2 632 mètres d’altitude), et un massif volcanique ancien, le Piton des Neiges (3 069 mètres). Toutes ses autres frontières sont maritimes, son territoire ayant la forme d’une botte qui s’avance dans la mer Méditerranée. Carte Italia - Carte et plan détaillé Italia Vous recherchez la carte ou le plan Italia et de ses environs ? Les hommes et les femmes sont séparés dans les dortoirs, mais il existe parfois quelques chambres individuelles. Les poissons de l’Adriatique, la coda di rospo (queue de lotte), l’orata (daurade), la sogliola (sole) sont le plus souvent servis ai ferri, grillés. Symbole de bonne chère, elle est le porte-drapeau de la cuisine régionale, riche d’un savoir-faire pluriséculaire. Faites-vous toujours préciser le prix, qui varie considérablement selon la saison, et vérifiez-le sur la grille des tarifs officiels affichée normalement derrière la réception ou dans la chambre. Venise, elle, ne connaît pas de véritable période creuse. Photos de Italie du Nord. À Venise, Milan ou Gênes, il convient d’avoir les mêmes réflexes que dans une grande ville française. On connaît le minestrone, cette soupe de légumes de saison agrémentée de petites pâtes, et le risotto alla milanese, parfumé avec une pointe de safran, beaucoup moins la casoeula, un ragoût de porc et de saucisse mijoté dans le vin avec du chou. Parmi les trésors de l’héritage médiéval, se détache la basilique San Zeno, considérée comme un sommet de l’art roman italien. La région des lacs a toujours attiré et séduit les visiteurs, des romantiques du XIXe siècle aux stars internationales, envoûtés par ces perles aux eaux claires nichées dans des paysages préalpins de toute beauté. A commencer par l’art millénaire des verriers de Murano. Les villas palladiennes – Les hauteurs de Vicence invitent à une agréable promenade de 3h pour découvrir deux fameux exemples de villas vénitiennes bâties dans de bucoliques paysages vallonnés. Le cappuccino est plus crémeux. Une solution avantageuse pour les budgets modestes consiste à s’approvisionner sur les marchés, dans les épiceries ou dans une tavola calda (snack-traiteur). Elle correspond à une des  bras de la mer Méditerranée, au sud de l’Europe, entre la côte est de l’Italie et la côte ouest de la péninsule Balkanique. 20 adresses gourmandes entre terre et mer, Venise : cinq îles à découvrir hors des canaux battus, Venise : escale à San Francesco del Deserto, mystérieux monastère du Veneto, CHARTE POUR LA PROTECTION DES DONNÉES PERSONNELLES. Des milliers de pieux ont été enfoncés dans le sol vaseux, plus de 100 000 pour la seule basilique de la Salute. Les poissons et les crustacés font grimper sensiblement l’addition. Si Venise et Milan ont la réputation d’être des villes particulièrement chères tout au long de l’année, ailleurs, les prix fluctuent selon la saison. La Toscane est une région montagneuse : au nord et …, Située en Italie, Sienne est une ville médiévale animée au cœur de la Toscane : une excellente base pour explorer la région. Il est une route, perchée entre ciel et mer : la sopraelevata Aldo Moro, qui traverse la ville de part en part. Côté Levant, les Cinque Terre, cinq petits bourgs accrochés à leur montagne entre cel et mer. Autre produit phare de la gastronomie, le vinaigre balsamique de Modène ou de Reggio Emilia.