Choquer quelqu'un par ses aspects très ou trop novateurs, inhabituels : Architecte qui a scandalisé ses contemporains par ses audaces. À l’origine de graves dysfonctionnements des systèmes hormonal et immunitaire, elles contamines les farines destinées à l’alimentation des animaux.
Les autorités sanitaires chinoises signalent qu'elles ont détecté des bactéries témoins d'une contamination fécale. En France, 25 cas ont été recensés. Le premier cas d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) est détecté au Royaume-Uni en 1986. Depuis 2009, les suspects récupéraient l’huile en prétextant fabriquer des biocarburants, puis la revendaient en tant qu’huile alimentaire. L’infection touchera autour de 200 000 bovins, et se transmettra notamment à cause des farines animales consituées de carcasses d’animaux infectés et utilisées pour l’alimentation du bétail. «Ensuite, des troubles de la mémoire, de l'orientation ou du langage s'installent (...) [puis] des troubles de l'équilibre ou de la vue, des tremblements, des épilepsies».
Une erreur humaine est à l'origine de ce scandale. On soupçonne dans un premier des lots de concombres biologiques espagnols.
En 2008, de la viande de porc irlandaise est rappelée à cause d'une concentration de dioxines jusqu’à 200 fois trop élevée.
Onze mois après l’affaire Spanghero, une information judiciaire s’ouvre sur un trafic de viande de cheval impropre à la consommation. Volailles contaminées aux bactéries : le rapport qui fait froid dans le dos, Une substance toxique dans les pains à sandwichs, Le 13 septembre, on défile nu sur un vélo pour le climat, Des naturistes à vélo à Rennes pour défendre les cyclistes et la planète. Le 5 mars 2013, le géant suédois de l’ameublement annonce le retrait de ses cafétérias de tartes au chocolat présentant des traces de matières fécales. L'Union européenne décrète un embargo sur la viande britannique en 1996, qui sera ensuite levé à l'échelon européen en 1999 et par la France en 2002. Pour rappel, Lactalis avait rappelé 12 seulement, le 2 décembre dernier. Quelle est la meilleure montre connectée ? Cette décision du discounter faisait suite à la découverte, dans certains œufs en provenance des Pays-Bas, d'un taux trop élevé de fipronil. Terme de l'Écriture sainte. Le cerveau des animaux prend la structure d'une éponge et se révèle plein de minuscules trous. Dans les faits, il s'agit d'un scandale alimentaire et non sanitaire, puisque ladite viande remplace du bœuf dans 4,5 millions de plats cuisinés, en Europe. Un produit à base de benzène a été utilisé pour dégraisser une machine sur la chaîne d'embouteillage. Le «syndrome de la dioxine» s'empare des consommateurs européens qui boudent les ventes d'œufs et de poulets issus d'élevage industriels. D'autres importantes affaires de contaminations «à la dioxine» suivront: graisse de porc transformée en Belgique (2006), mozzarella en Italie (2008) et élevages de porcs en Irlande (2008). Distribuées dans 23 pays, plus de 6 000 parts de tartes potentiellement contaminées ont été vendues en France. 4260 - piping hot | Par Iris Maignan - 27 février 2020 / 21H00 - mis à jour le 10 mars 2020 . Comigel, la société qui produit les plats cuisinés, est alors montré du doigt avant qu'elle même n'accuse Spanghero, société française qui lui fournit la viande. Un rapide coup d'œil des données épidémiologiques de la maladie de Creutzfeldt-Jakob en France, disponibles sur le site de l'INVS, en témoigne: certains cas de personnes décédées de cette maladie sont inscrits «probables». La dernière modification de cette page a été faite le 29 février 2020 à 18:11. La liste des produits infantiles fabriqués par Lactalis. Ethique alimentaire : quand le « bien manger » change de définition. Cette affaire exhume des souvenirs d'autres crises comme la vache folle, le poulet à la dioxine ou encore la bactérie E coli. société Spanghero, basée à Castelnaudary dans l'Aude, est visée, Spanghero s'est vu retirer son agrément sanitaire puis a été placé en liquidation judiciaire dans les mois qui suivent, sans succès, puisque la société a été rachetée, En 2013, Ikea annonce qu'il retire des tartes de ses cafétérias, intoxiquées par une souche très toxique de la bactérie E coli entérohémorragique (Eceh), ar la société bretonne Pic Pic, ont notamment été retirées à la consommation, rappelle l'Institut national de recherche et de sécurité (INRS), dans une fiche toxicologique.
Le scandale de la viande chevaline vendue à la place de la viande de boeuf dans de nombreux plats préparés éclate en Irlande, en janvier 2013, avant de toucher de nombreux pays européens, et plus particulièrement la France. Les pertes sont estimées à 450 millions de francs. En juillet son propriétaire a tout de même tenté de relancer l'entreprise sous le nom de La Lauragaise sans succès, puisque la société a été rachetée. Utilisé dans le traitement des palettes en bois dans l'usine française de Dunkerque, un fongicide est également incriminé. Il s’agit cette fois d’huile distillée à partir de restes prélevés dans le caniveau à la sortie de restaurants. Les graines germées contaminées - 2011. » Lire aussi - La viande, un produit au cœur de plusieurs scandales alimentaires dans le monde. Dix ans plus tard, en 1996 sont détectés les premiers cas de transmission à l’homme par le biais de la consommation de viande.